2025年は明星食品創立75周年と昭和100年のアニバーサリーイヤーです。それを記念して、初代「チャルメラ」の味わいを限定復刻！特製「木の実（このみ）のスパイス」も付いた、懐かしの味わい・パッケージをお楽しみください！
油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、食塩、ポークエキス）、スープ（食塩、香味調味料、しょうゆ、貝エキス、糖類、たん白加水分解物、香辛料、ビーフ調味料、でん粉、ねぎ、植物油脂、昆布粉末）／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、炭酸カルシウム、かんすい、乳化剤、酸化防止剤（ビタミンＥ）、酸味料、カロチノイド色素、香料、ビタミンＢ２、微粒二酸化ケイ素、ビタミンＢ１、香辛料抽出物、（一部に乳成分･小麦･牛肉･さば･大豆･鶏肉･豚肉･ゼラチンを含む）
| 熱量 |
416kcal
めん・やくみ: 386kcal スープ: 30kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 8.2g |
| 脂質 | 17.9g |
| 炭水化物 | 55.6g |
| 食塩相当量 |
5.6g
めん・やくみ: 1.7g スープ: 3.9g |
|---|---|
| ビタミンB1 | 0.52mg |
| ビタミンB2 | 0.37mg |
| カルシウム | 109mg |
本品の原材料には下表の ■ で塗られたアレルギー物質が含まれています。 アレルギー物質を含む・含まない製品の検索はアレルゲン検索をご利用いただけます。
| 原材料 | 小麦粉 (小麦) |
|---|---|
| 主な原産国 | オーストラリア、アメリカ、日本、カナダ |
| 最終加工地 | 日本 |
| 原材料 | 植物油脂 (パーム油) |
|---|---|
| 主な原産国 | マレーシア、インドネシア、タイ |
| 最終加工地 | 日本 |
| 原材料 | しょうゆ (大豆) |
|---|---|
| 主な原産国 | インド |
| 最終加工地 | 日本 |
| 原材料 | しょうゆ (小麦) |
|---|---|
| 主な原産国 | 日本、アメリカ |
| 最終加工地 | 日本 |