明星 一平ちゃん夜店の焼そば 豚旨塩だれ味

1. めん

適度な硬さの歯切れのよい細麺です。

2. ソース

ポークエキスをベースに、ガーリックと黒胡椒の風味を加えたうま味の強い塩だれソースです。ポークオイルのコクにごま油を加え、ガツンとくる香りもさらに強化させました。

3. 特製マヨ

ガーリック、ペッパーの風味のある一平ちゃん夜店の焼そば特製ガーリックマヨです。

4. かやく

彩りがよく、食感のアクセントになるキャベツです。

5. ふりかけ

フライドガーリック、ブラックペッパー、アオサ、チリミンスの食欲そそる香りのよい組み合わせです。

明星 一平ちゃん夜店の焼そば 旨辛明太子味

1. めん

適度な硬さの歯切れのよい細麺です。

2. ソース

ポークエキスをベースに、魚醤、魚介エキス (かつお、さば等) を効かせた明太子風味のうま味が強い液体ソースです。ひと口目から強い明太子の味わいが広がります。

3. 特製マヨ

コクのある明太子の風味のある一平ちゃん夜店の焼そば特製明太子マヨです。

4. かやく

彩りがよく、食感のアクセントになるキャベツです。

5. ふりかけ

味付明太子顆粒 (かりゅう) 、きざみのり、唐辛子粉末、チリミンスを組み合わせました。