「明星中華三昧タテ型銀座アスター監修とろみ醤油麺」(9月14日発売)

東京・銀座の名店「中国名菜銀座アスター」のおいしさを手軽に味わう一杯醤油スープに味噌餡が溶け込むとろみ醤油麺
「明星中華三昧タテ型銀座アスター監修とろみ醤油麺」
2015年9月14日(月)全国で新発売

印刷用PDF (279KB)

明星食品株式会社 (社長:松尾昭英) は、創業90周年を迎える中国料理の名店「中国名菜銀座アスター」監修によるタテ型のノンフライカップめん「明星中華三昧タテ型銀座アスター監修とろみ醤油麺」を、2015年9月14日(月)に全国で新発売いたします。

今回の新製品「明星中華三昧タテ型銀座アスター監修とろみ醤油麺」は、昭和元年 (1926年) 創業の東京・銀座に本店を構える中国料理専門店「中国名菜銀座アスター」の人気メニューのおいしさを表現した、タテ型のノンフライカップめんです。醤油ベースのスープに味噌の餡で炒めた野菜を具材として、食べ進めていくうちに醤油スープに味噌餡の旨みが溶け込んでいく独創的な味覚のおいしさをカップめん化いたしました。
チキン、オイスター、アサリのだしに香味野菜を合わせた醤油スープに、隠し味として赤みそ、白みそ、豆 (トウ) 豉 (チ) を加え、食欲をそそる野菜味噌炒めの香りの調味油を合わせた "とろみ醤油スープ" に、しなやかなノンフライ麺を組み合わせました。具材には、キャベツ、チャーシューチップ、チンゲン菜、ニンジン、椎茸をにぎやかにあしらって、｢銀座アスター｣のおいしさを手軽に楽しんでいただける一杯に仕上げました。

商品の特長

1. めん: しなやかでスープとよく絡む、ノンフライ麺です。
2. スープ: チキン、オイスター、アサリのだしに香味野菜を合わせた醤油スープをベースに、隠し味に赤みそ、白みそとほのかに豆豉の香りを加えた、とろみのあるスープです。食欲をそそる野菜味噌炒めの香りが特長の調味油を付け「銀座アスター」のおいしさを表現した独創的なとろみ醤油スープです。
3. かやく: キャベツ、チャーシューチップ、チンゲン菜、ニンジン、椎茸を組み合わせた具材です。

商品の概要

商品名	明星中華三昧タテ型銀座アスター監修とろみ醤油麺
内容量	63g (めん47g)
JANコード	4902881427425
荷姿	63g × 12入＝1ケース
希望小売価格	180円 (税別)
発売日及び発売地区	2015年9月14日(月)に、全国で新発売