「明星つるぷりワンタン麺醤油味/塩味」(3月3日発売)

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つるりとしたのど越し、ぷりっとした食感の "つるぷり" ワンタン使用!
麺もワンタンもノンフライのワンタン麺
「明星つるぷりワンタン麺醤油味」
「明星つるぷりワンタン麺塩味」
2014年3月3日(月)全国で新発売

明星食品株式会社 (社長:山東一雅)は、丼型ノンフライカップめん「明星つるぷりワンタン麺醤油味」と「明星つるぷりワンタン麺塩味」の2品目を、2014年3月3日(月)に全国で新発売いたします。

「明星つるぷりワンタン麺」は、当社独自のつるりとしたのど越し、ぷりっとした食感のノンフライワンタンを具材に使用した、"麺もワンタンもノンフライ" を特長とする丼型カップめんです。ワンタンの中には、しっかり味付けを施した粒感のある餡をたっぷりと詰めて、食べ応えがある具材に仕上げました。
「明星つるぷりワンタン麺醤油味」は、豚・鶏の合わせだしに鰹やいりこの旨みを加えたあっさりとした味覚の醤油味スープを合わせました。「明星つるぷりワンタン麺塩味」は、豚・鶏の合わせだしに貝の旨みやいりこを加えたすっきりとしてクセのない塩味のスープです。2品ともに、のど越しの良いノンフライ麺にすっきりとした味覚のスープ、"つるぷり" 食感の上質なノンフライワンタンを組み合わせて、カロリーを気にする女性でも安心して食べられる、満足品質のワンタン麺です。

商品の特長

「明星つるぷりワンタン麺醤油味」
● めん
しなやかで歯切れの良いノンフライ中細麺です。すっきりとした味わいのスープと相性の良い、なめらかな食感に仕上げました。
● スープ
豚・鶏の合わせだしに、鰹やいりこを加え、香味野菜(ガーリック、ジンジャー)で味を調えた、醤油味のスープです。
● かやく
つるりとしたのど越し、ぷりっとした食感のノンフライワンタンです。ワンタンには、香味野菜などの味をしっかりと効かせた旨みたっぷりの粒感のある餡を、タップリと詰めました。食感のアクセントとなる斜め切りのネギを彩りに使用しました。

「明星つるぷりワンタン麺塩味」
● め　ん
しなやかで歯切れの良いノンフライ中細麺です。すっきりとした味わいのスープと相性の良い、なめらかな食感に仕上げました。
● スープ
豚・鶏の合わせだしに、貝の旨みやいりこを加え、香味野菜 (ガーリック、ジンジャー) で味を調えた、塩味のスープです。
● かやく
つるりとしたのど越し、ぷりっとした食感のノンフライワンタンです。ワンタンには、香味野菜などの味をしっかりと効かせた旨みたっぷりの粒感のある餡を、タップリと詰めました。食感のアクセントとなる斜め切りのネギを彩りに使用しました。