「明星黒いぜ!一平ちゃん豚骨しょうゆ」「明星赤いぜ!一平ちゃん辛とんこつ」(5月13日発売)

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復刻!「黒いぜ!一平ちゃん」「赤いぜ!一平ちゃん」
力強く楽しい2つのとんこつ系スペシャルメニューが再び登場!
「明星黒いぜ!一平ちゃん豚骨しょうゆ」
「明星赤いぜ!一平ちゃん辛とんこつ」
2013年5月13日(月) 全国で新発売

明星食品株式会社 (社長:山東一雅) は、本年満20周年を迎えた「明星　一平ちゃん」シリーズの数多くの企画商品のなかから人気の高かった商品をセレクトし、復刻版カップめんとして「明星黒いぜ!一平ちゃん豚骨しょうゆ」と「明星赤いぜ!一平ちゃん辛とんこつ」の2品目を、2013年5月13日(月) に全国で新発売いたします。
「黒いぜ!一平ちゃん」「赤いぜ!一平ちゃん」は、2000年に発売され、黒と赤のオイルがスープの表面を覆う迫力あるビジュアルと、濃厚スープに焦がしニンニクのコクやチリオイルの辛さをプラスするインパクトの強い味覚で人気を集めた商品です。
今回、その復刻版として新発売する「明星黒いぜ!一平ちゃん豚骨しょうゆ」「明星赤いぜ!一平ちゃん辛とんこつ」は、当時のデザインを活かし、レギュラーサイズのカップめんにアレンジしました。

「明星黒いぜ!一平ちゃん豚骨しょうゆ」は、しなやかな細麺に濃厚に炊き出した豚骨スープをベースにした豚骨しょうゆスープがからみ、3種のローストガーリックを使用した "焦がし黒オイル" がスープ表面に浮かぶ、香ばしくて力強い味わいに仕上げました。
「明星赤いぜ!一平ちゃん辛とんこつ」は、じっくり煮込んだ豚骨をベースにガーリックを加えた濃厚なとんこつスープに、ラー油とガーリックチリオイルを合わせた "辛み赤オイル" が浮かぶ、程良い辛さがクセになる味わいに仕上げました。
いずれの商品も、当時発売された商品同様に濃厚スープに黒と赤のオイルが浮かぶ、インパクトある見映えと美味しさが特長の商品です。パッケージは、20周年記念マークをあしらいつつ、当時のデザインを復刻し、スペシャルバージョンならではの楽しいデザインとしました。

商品の特長

「明星黒いぜ!一平ちゃん豚骨しょうゆ」
● め　ん
しなやかでコシがあり、スープとも良くからむ、食べやすい細めの油揚げ麺です。
● スープ
炊き出した豚骨をベースに、ローストオニオン、ジンジャー、ガーリックの香味野菜としょうゆを加えた、豚骨しょうゆスープです。3種類のローストガーリックを使用した別添の "焦がし黒オイル" で、力強い黒の味わいに仕立てました。
● かやく
豚肉ダイス、フライドオニオン、ネギを組み合わせた、風味と食べ応えを感じる具材です。

「明星赤いぜ!一平ちゃん辛とんこつ」
● め　ん
しなやかでコシがあり、スープとも良くからむ、食べやすい細めの油揚げ麺です。
● スープ
じっくり煮込んだ豚骨をベースに、ガーリックを加えた濃厚なとんこつスープです。ラー油とガーリックチリオイルを合わせた "辛み赤オイル" で、程良い辛みがクセになる味わいに仕立てました。
● かやく
豚肉ダイス、タマゴ、フライドガーリック、ネギ、チリを組み合わせた、にぎやかな具材です。