「明星本日おすすめ豚天うどん」(10月31日発売)

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噛みしめるほどに広がる、衣に包まれた豚肉の旨み
「明星本日おすすめ豚天 (ぶたてん) うどん」
2011年10月31日(月) 新発売

明星食品株式会社 (社長:山東一雅) では、ノンフライタテ型BIGカップめん「明星本日おすすめ豚天うどん」を、2011年10月31日(月) に全国で新発売いたします。
和風タイプのカップめんは、冬場に向かい気温が下がってくるこれからの季節に最も需要が高まります。カップうどんジャンルは、あっさり、すっきり系味覚の商品が主流となっていますが、今回の新商品はスチームノンフライ製法ならではのコシの強い幅広のうどんに、ユニークな豚肉の天ぷらの具材を合わせました。豚天ぷらは、噛みしめるほどに味わいが広がります。タテ型BIGカップめんのメインユーザーである20〜30代男性を意識して、しっかりと食べ応えのある肉系メニューに仕上げました。

商品の特長

● め　ん
当社独自のスチームノンフライ製法による、中心部まで密度感のある、コシが自慢のうどんです。
● スープ
カツオ・イリコ・昆布の合わせだしに豚の旨みを重ねた、すっきりしながらも深い味わいのうどんつゆに仕上げました。ローストオニオンでコクをプラスし、赤唐辛子の辛味が味を引き締めます。
● かやく
噛みしめると旨みが広がる豚肉の天ぷらをメインに、きざみ揚げ・揚げ玉・ねぎ・かまぼこを取り合わせた、カップ一面を覆い尽くす賑やかな具材です。