「明星中華三昧タテ型ビッグ重慶飯店具だくさん麻辣湯麺」（10月26日発売)

「中華三昧」発売45周年を彩る、8種の具材を贅沢に味わう麻辣湯麺
横浜中華街の老舗「重慶飯店」監修、花椒香る痺れる辛さ
「明星中華三昧タテ型ビッグ重慶飯店具だくさん麻辣湯麺」を2026年10月26日(月)に新発売

印刷用PDF (279KB)

明星食品株式会社 (社長:豊留昭浩) は、カップめん「明星中華三昧タテ型ビッグ重慶飯店具だくさん麻辣湯麺」を、2026年10月26日(月)に全国で新発売します。

湯戻し2分、中華三昧ならではの歯切れのよい新食感ノンフライ麺に、
名店監修の花椒と唐辛子のシビ辛が際立つ麻辣スープ

「明星中華三昧」は、1981年の発売以来、本格的なおいしさを追求してきた明星食品の "本気中華" ブランドです。2026年10月27日にブランド45周年を迎えるにあたり、「感謝×継承」をテーマに、これまでご愛顧いただいたお客様への感謝と、中華三昧らしい本格感をお届けする周年企画を展開しています。
今回発売する「明星中華三昧タテ型ビッグ重慶飯店具だくさん麻辣湯麺」は、横浜中華街の四川料理の老舗「重慶飯店」監修のもと、中華三昧45周年にふさわしい本格感と満足感を追求した一杯です。
麺は、表面のつるみと歯切れのよさが特徴のノンフライ麺です。湯戻し2分で楽しめる新食感の麺に、「鶏団子、キャベツ、チンゲン菜、ニンジン、椎茸、うきたまご、もやし、ネギ」の8種の具材を贅沢に合わせ、彩り豊かで食べ応えのある一杯に仕上げました。
スープは、ビーフをベースに赤味噌と豆板醤でコクを加え、花椒(ホワジャオ) と唐辛子でしびれと辛味を効かせた麻辣スープです。仕上げに別添の調味油「香り立つひとさじ」を加えることで、牛の風味と花椒、唐辛子の香りがふわりと立ち上がり、奥行きのある味わいが広がります。

ブランド45周年を記念した特別感のあるキラキラとしたパッケージに、本格感と満足感を詰め込みました。彩り豊かな8種の具材、歯切れのよいノンフライ麺、香り立つ麻辣スープが一体となった、中華三昧ならではの贅沢な一杯をお楽しみください。

商品特長

1. 麺: 表面のつるみと歯切れの良さが特徴のノンフライ麺。
2. スープ: 牛の旨みをベースに赤味噌と豆板醤でコクを出し、花椒と唐辛子でしびれと辛味を効かせた麻辣スープ。
3. 別添: 牛の風味に花椒や唐辛子の香りを効かせた調味油「香り立つひとさじ」。
4. 具材: 鶏団子、キャベツ、チンゲン菜、ニンジン、椎茸、うきたまご、もやし、ネギ。

重慶飯店

1959年、横浜中華街に創業した四川料理の名店です。本場中国のさまざまな香辛料と多種多様な醤 (ジャン) を駆使した、香り高くコクと辛みが特徴の料理が味わえます。華やかな香りと辛さの麻婆豆腐、絶妙な痺れと辛さの麻辣火鍋などが人気です。

商品概要

商品名	明星中華三昧タテ型ビッグ重慶飯店具だくさん麻辣湯麺
内容量	91g (めん65g)
JANコード	4902881418935
荷姿	1ケース (12食入)
希望小売価格	328円 (1食 / 税別)
発売日	2026年10月26日(月)
発売地区	全国