明星食品株式会社 (社長:豊留昭浩) は、カップめん｢明星 Asian Hot 麻辣湯麺｣を、2025年11月10日(月)に全国で新発売します。
スパイスの痺れと唐辛子の辛さがクセになる
色鮮やかな5種の具材とノンフライめんで楽しむ麻辣湯麺
最近、若年層を中心に韓国･台湾･中国といったアジア各国への関心が高まっています。アジア料理も人気で、その背景には色鮮やかな盛り付けがSNS映えし写真を撮りたくなる "視覚的魅力"、刺激的で中毒性のある｢辛さ･甘さ･旨み｣がクセになる "味のインパクト"、そしてK-POPやドラマなど "POPカルチャー" で見た料理への憧れなどがあると考えられます。そこで明星食品は、アジアの人気麺メニューを取りそろえ、辛さとトレンドを楽しめる新シリーズ｢Asian Hot (アジアンホット)｣を立ち上げます。この｢Hot｣には、"辛さ" と "流行･トレンド" の二重の意味を込めています。
シリーズ第1弾は、｢明星 Asian Hot 麻辣湯麺｣。麻辣湯麺は日本でも専門店が続々出店し連日行列ができるほどの人気で、20～30代からも絶大な支持を集めています。このトレンドの味である｢明星 Asian Hot 麻辣湯麺｣は、牛と豚をベースに豆板醤等で味を調え、ジンジャー･ガーリック･コリアンダー等の15種のスパイスを使用し、さらに花椒 (ホワジャオ) の香りが広がる特製麻辣調味油で仕上げる麻辣湯スープに、豚肉ダイス･チンゲン菜･キャベツ･きくらげ･赤ピーマンという彩りのよい5種の具材を使用しています。麺はスープによく合う明星独自のノンフライめんです。
秋本番となるこの季節のおうち時間に、しっかり痺れてそして辛い、トレンドの味わいを｢明星 Asian Hot 麻辣湯麺｣でお楽しみください
