「明星喜多方ラーメン坂内コク醤油ワンタン麺」「明星喜多方ラーメン坂内監修コク醤油ワンタンスープ」(2月10日発売)

"日本三大ラーメン" の「喜多方ラーメン」がカップめんとカップスープに!
毎日食べても飽きない「喜多方ラーメン坂内 (ばんない)」監修の味わいをご自宅で。
「明星喜多方ラーメン坂内コク醤油ワンタン麺」「明星喜多方ラーメン坂内監修コク醤油ワンタンスープ」を2025年2月10日(月)に新発売

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明星食品株式会社 (社長:豊留昭浩) は、カップめん「明星喜多方ラーメン坂内コク醤油ワンタン麺」と、カップスープ「明星喜多方ラーメン坂内監修コク醤油ワンタンスープ」を、2025年2月10日(月)に全国で新発売します。

コク深い味わいの醤油スープに、もちっとワンタン入り!
今日の気分はカップめん?それともカップスープ?

「喜多方ラーメン」とは、博多の豚骨ラーメン、札幌の味噌ラーメンと並んで "日本三大ラーメン" に数えられるご当地ラーメンで、水分を多く含みもちもちとして、縮れとコシがある「平打ち麺」が特徴です。今回は喜多方ラーメンを全国で広めているチェーン店「喜多方ラーメン坂内」監修により、お店のコンセプトである "毎日食べても飽きない味" をカップめんとカップスープで再現しました。
「明星喜多方ラーメン坂内コク醤油ワンタン麺」は、お店の人気メニューの一つ「喜多方わんたんラーメン」を商品化。特長の「もちもちとした平打ちの生めん」の食感を再現するために、独自技術を用いた新開発の麺を使用しました。スープは豚の旨みをベースにしたコク深い醤油の味わいで、具材にノンフライワンタンと、お店の焼豚をイメージした四角い形の豚バラチャーシュー、ねぎを入れた、見た目にも満足感のある一杯です。
「明星喜多方ラーメン坂内監修コク醤油ワンタンスープ」は、同じく豚の旨みをベースにしたコク深い醤油スープに、ノンフライワンタンとダイス肉、ねぎ入りです。ダイス肉から出る肉の旨みやペッパー感により、おにぎりとも相性抜群です。
パッケージデザインは、どちらも東北の蔵の里と呼ばれる「喜多方」の街並みや、「喜多方ラーメン坂内」の店舗の外観を想起させる蔵模様を取り入れています。

その日の気分に合わせて、カップめんとカップスープを楽しんでください。

商品特長

1. 麺: もちもちとした食感の平打ちのノンフライ麺。
2. スープ: 豚の旨みをベースに、豚とねぎの香味油を合わせたコク深い醤油スープ。
3. 具材: ノンフライワンタン、四角い形の豚バラチャーシュー、ねぎ。
※お詫びと訂正：1月17日配信リリースに、「メンマ」と記載しておりましたが、メンマの表記は誤りでしたので削除いたしました。ご迷惑をおかけし、深くお詫び申し上げます。（2025年2月17日追記）
1. スープ: 豚と鶏をベースに胡椒と醤油で味を調えたスープに、チャーシューオイルとポークオイルを合わせた、豚の甘みが香るスープ。
2. 具材: ノンフライワンタン、ダイス肉、ねぎ。

喜多方ラーメン坂内

株式会社麺食が運営する "毎日食べても飽きない味" がコンセプトの喜多方ラーメンのお店。
福島県喜多方市にある喜多方ラーメンの名店「坂内食堂」店主の協力によるのれん分けで、1988年に第1号店をオープン。その後、店舗を拡大し、現在は首都圏を中心に国内外にも展開。

商品概要

商品名	明星喜多方ラーメン坂内コク醤油ワンタン麺
内容量	108g (めん70g)
JANコード	4902881412827
荷姿	108g × 12入＝ 1ケース
希望小売価格	328円 (税別)
発売日	2025年2月10日(月)
発売地区	全国

商品名	明星喜多方ラーメン坂内監修コク醤油ワンタンスープ
内容量	21g
JANコード	4902881432474
荷姿	21g × 6入 × 4ケース＝ 1梱
希望小売価格	185円 (税別)
発売日	2025年2月10日(月)
発売地区	全国

明星 喜多方ラーメン坂内 コク醤油ワンタン麺

明星 喜多方ラーメン坂内監修 コク醤油ワンタンスープ

明星喜多方ラーメン坂内コク醤油ワンタン麺

明星喜多方ラーメン坂内監修コク醤油ワンタンスープ