三枚看板ソースでやめられない! | 明星 一平ちゃん 夜店の焼そば

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一平ちゃん「三枚看板ソース篇」30秒

一平ちゃん「三枚看板ソース篇」15秒

一平ちゃん「三枚看板ソース篇」メイキング

一平ちゃん「塩だれだれの歌篇」15秒

一平ちゃん「塩だれだれの歌篇」メイキング

ソースとマヨの鉄板メニュー

  • 麺 ソースと一体感のある
    オニオンねり込み麺
    明星食品の強みでもある「ねり込み麺」技術を使い、甘めのソースに合うオニオンを麺にねり込むことで麺とソースの一体感を出しています。
  • ソース まるでお好み焼き
    関西風液体ソース
    かつお・昆布のだしの旨みと、野菜・デーツの甘さ、さらに豚脂を組み合せることで、こってりとした味わいの関西風の甘濃いソースに仕上げました。
  • マヨネーズ ソースをコテコテの味
    にするマヨネーズ
    関西風の甘濃いソースをさらに「コテコテの味」に仕上げます。お好み焼きらしい味わいを重視し、からしマヨネーズではなく、プレーンのマヨネーズを使用しました。
  • ふりかけ 紅生姜を効かせた
    ふりかけ
    お好み焼ソース味オリジナル配合の「紅生姜・削り節・あおさ」を組み合わせたふりかけで、お好み焼き感を出しています。紅生姜がアクセントになり、味の変化が楽しめます。
おいしくつくるポイント! | 液体ソースをフタの上で温める! | おいしさのポイントは「ソース」と「豚脂」です。お湯を入れて湯切りするまでの間、液体ソースをフタの上で温めると豚脂がソースになじみソースの旨さがグッと引き立ちます。※常温で油が白く固まることがありますが、品質には問題ありません。
一平ちゃん夜店の焼そば
関西風お好み焼ソース味
オニオンねり込みもっちり中太麺で食べる、甘濃いソースにマヨでコテコテ、関西の味の一平ちゃんです。具材はキャベツを使用。紅生姜、削り節、あおさを組み合わせたふりかけが、お好み焼きの風味に仕上げます。 詳細ページへ

一平ちゃん夜店の焼そば 旨さ鉄板!のおいしさ

[その1] 三枚看板ソースでコク旨香ばし | 鉄板で焼いたようなソースの香ばしさ!
[その2] 「特製からしマヨネーズ」でこってり!! | からしの刺激がアクセントの一平ちゃん特製からしマヨネーズが、こってりしたおいしさに仕上げます。

三枚看板ソースとは!?

その壱 ソースねり込み麺
ソースを麺にねり込むことで
麺そのものが香ばしく
ソースとの一体感が高まります。
その弐 コク旨液体ソース
ソース本来のコクのある旨みと
鉄板で焼いたような香ばしさが
味わえる液体ソースです。
その参 スパイス香るソースふりかけ
仕上げにふりかけることで
スパイシーな香りが食欲をそそる
ソースふりかけです。

商品情報

一平ちゃん
夜店の焼そば
三枚看板ソースで、まるで鉄板で焼いたようなコク旨で香ばしいカップ焼そばです。一平ちゃん夜店の焼そばの特長でもある「からしマヨネーズ」で、こってりとした味わいも楽しめます。いっぺん食べたらやめられない味わいをお楽しみください。
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一平ちゃん
夜店の焼そば大盛
三枚看板ソースで、まるで鉄板で焼いたようなコク旨で香ばしいカップ焼そばです。麺は通常の1.3倍の130gで、ガッツリ食べたい時には満足感のあるボリュームです。からしマヨネーズをかけて、こってりとした味わいをたっぷりお楽しみください。
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一平ちゃん夜店の焼そば 旨さ鉄板!のおいしさ

「オニオンねり込み麺」でコクのある旨み 塩だれ、明太子味ソースとの相性も抜群!

商品情報

ごま油の風味に、マヨこってり
やみつき塩だれ味
コクのある旨みのオニオンねり込み麺に、ごま油の風味をきかせ、ガーリックマヨで仕上げるやみつき塩だれ味。
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食欲そそる香りに、マヨこってり
醤油バター明太子味
コクのある旨みのオニオンねり込み麺を使用。醤油バター風味の明太子味ソースに、明太子マヨで濃厚な味わい。
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