チャルバーガー

作り方

�@チャルメラの麺を容器に入れ、ひたひたになるように水を加えてレンジ600wで6分温める

�Aお湯を切り、粗熱を取る

�B50mlのお湯に粉末スープを半分溶かし、ゆで卵を漬ける(味付け卵にする)

�C粗熱を取った麺に卵1個と残りの粉末スープ・秘伝のスパイス、小口切りの小ネギを入れてよく混ぜる

�Dフライパンにごま油をしき、�Cで作った麺を半量ずつ丸い形にして焼く(2枚バンズの部分を作る)

�E麺に焼き色がついてきたらゆっくりひっくり返して、フライ返しでぎゅっとおさえてもう片面も焼く

�F味玉(�Bで作ったもの)をスライスした物と焼き豚・めんまを�Eで作ったバンズの部分で挟む(マヨネーズを少しつけると具材がボロボロ落ちてこないからGood！)最後に海苔でくるんで出来上がり