安全・安心への取り組み

品質保証の体制と活動

品質の安全・安心はお客様への約束であり、食品企業の生命線でもあります。
明星食品の安全・安心への取り組みは「製品は工場からお客様の口許まで最高の状態であるよう願いをこめて」を社是として、研究開発本部が生産工場の生産管理はもとより、使用原材料や容器、包材についても各種検査を通じて実施しています。また、資材や製品の生産履歴やアレルゲン、遺伝子組み換え、原産国などの品質情報は、独自のトレーサビリティシステムを構築。お客様に、迅速に、正確な品質情報を提供できる体制を整えています。
また、ISO22000(食品安全マネジメントシステム)の認証取得に向けて、諸活動を推進しています。

安全・安心な品質保証システム

環境保全活動

明星食品グループは、2010年に環境ISO14001の統合認証を取得しました。
明星食品では、「CO2排出量の削減」「ゼロエミッションの推進」「環境に配慮した容器包装の推進」の3つの取り組みを中心に、各事業所ごとに環境データをみえる化し、毎年目標を定めて環境活動を実践しています。

環境方針

CSR(企業の社会貢献)の第一歩として、地域に密着した「地域貢献活動」を本社、各営業拠点、研究所、生産工場において自治体主催のボランティア活動参加や事業所周辺道路の清掃の地域貢献活動を行っています。

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