四川料理の中華の名店「重慶飯店」監修。表面はなめらかで中心はしっかりとした食感のノンフライ麺に、複数の香辛料をきかせたしびれる辛みと牛脂の旨みがクセになるスープで味わう麻辣火鍋麺。
めん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、食塩、植物性たん白、でん粉、しょうゆ、酵母粉末）、スープ（食塩、糖類、たん白加水分解物、デキストリン、植物油脂、牛脂、香辛料、みそ、ポークエキス、ビーフエキス、香味調味料、しょうゆ、香味油、豆板醤、酵母エキス）、かやく（味付豚肉、チンゲン菜、赤ピーマン、キクラゲ、ニラ）／加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、トレハロース、増粘多糖類、かんすい、炭酸カルシウム、カラメル色素、乳化剤、カロチノイド色素、香料、卵殻カルシウム、微粒二酸化ケイ素、酸化防止剤（ビタミンＥ）、香辛料抽出物、くん液、ビタミンＢ２、ビタミンＢ１、（一部に卵･乳成分･小麦･えび･牛肉･ごま･さば･大豆･鶏肉･豚肉･ゼラチンを含む）
| 熱量 |
257kcal
めん・かやく: 223kcal スープ: 34kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 6.5g |
| 脂質 | 6.2g |
| 炭水化物 | 43.9g |
| 食塩相当量 |
4.9g
めん・かやく: 1.7g スープ: 3.2g |
|---|---|
| ビタミンB1 | 0.20mg |
| ビタミンB2 | 0.24mg |
本品の原材料には下表の ■ で塗られたアレルギー物質が含まれています。 アレルギー物質を含む・含まない製品の検索はアレルゲン検索をご利用いただけます。
| 原材料 | 小麦粉 (小麦) |
|---|---|
| 主な原産国 | オーストラリア、アメリカ、日本、カナダ |
| 最終加工地 | 日本 |
| 原材料 | 牛脂 (牛) |
|---|---|
| 主な原産国 | 日本 |
| 最終加工地 | 日本 |
| 原材料 | 豆板醤 (唐辛子) |
|---|---|
| 主な原産国 | 中国、ベトナム |
| 最終加工地 | 日本 |
| 原材料 | 味付豚肉 (豚肉) |
|---|---|
| 主な原産国 | アメリカ、カナダ |
| 最終加工地 | 日本 |
| 原材料 | チンゲン菜 |
|---|---|
| 主な原産国 | 中国 |
| 最終加工地 | 中国 |
| 原材料 | 赤ピーマン |
|---|---|
| 主な原産国 | チリ |
| 最終加工地 | チリ |
| 原材料 | キクラゲ |
|---|---|
| 主な原産国 | 中国 |
| 最終加工地 | 日本 |
| 原材料 | ニラ |
|---|---|
| 主な原産国 | 中国 |
| 最終加工地 | 中国 |
