明星 一平ちゃん夜店の焼そば

1. めん

ソースを練り込んだ、表面がしなやかで中心は歯切れの良い麺です。

2. ソース

ウスターソースをベースに野菜と果実を加えて甘濃さがアップした、香ばしい味わいです。コクを引き出すために、マスタードを調味料として加えて特長を付けました。

3. からしマヨネーズ

卵黄の割合を増やしてコクがアップした、一平ちゃん夜店の焼そば特製のからしマヨネーズです。からしのツーンとした刺激もアップしています。

4. かやく

彩りがよく、食感のアクセントになるキャベツです。

5. ふりかけ

マヨネーズ風フレーク、アオサ、ソースフレーク、ソースパウダー、ブラックペッパーを組み合わせました。

明星 一平ちゃん夜店の焼そば 塩だれ味

1. めん

しなやかで食べやすい麺です。

2. ソース

ポークの旨みをベースにガーリックやブラックペッパーを加えて、塩だれの風味と肉の香りの調味油で仕上げたソースです。

3. 特製マヨ

卵黄の割合を増やしてコクがアップした、一平ちゃん夜店の焼そば特製のペッパーガーリックマヨです。

4. かやく

彩りがよく、食感のアクセントになるキャベツです。

5. ふりかけ

香味野菜フレーク、ローストガーリック、ブラックペッパー、アオサ、チリ、フライドオニオンを組み合わせました。

明星 一平ちゃん夜店の焼そば 辛子明太子味

1. めん

しなやかで食べやすい麺です。

2. ソース

ポークの旨みをベースにガーリック、ジンジャー、魚醤を加えて、マヨ、たらこ、バターの風味のオイルを合わせました。コクと旨みのある醤油だれソースです。

3. 特製マヨ

卵黄の割合を増やしてコクがアップし、顆粒の明太子をプラスした、一平ちゃん夜店の焼そば特製の明太子マヨです。明太子の旨みとピリッとした刺激がパワーアップしました。

4. かやく

彩りがよく、食感のアクセントになるキャベツです。

5. ふりかけ

味付明太子顆粒、明太子、きざみのり、チリを組み合わせました。

明星 一平ちゃん夜店の焼そば わさびマヨ醤油味

1. めん

しなやかで食べやすい麺です。

2. ソース

ポークの旨みをベースにわさび特有の刺激のある風味を加えました。わさびと相性が良いビーフの旨みと風味をプラスした醤油だれソースです。

3. 特製マヨ

卵黄の割合を増やしてコクがアップし、わさびのツーンとする刺激が強くなった、一平ちゃん夜店の焼そば特製のわさびマヨです。

4. かやく

彩りがよく、食感のアクセントになるキャベツです。

5. ふりかけ

わさびシーズニングパウダー、わさび風味顆粒、いりごま、きざみのり、アオサを組み合わせました。