サラダが超絶うまい 冷やしまぜそば

調理の一例

包丁のいらない作り方 1分動画でチェック！

超絶うまいサラダを味わう 冷やしまぜそばの作り方

  • 入っているもの
    麺
    1食
    液体スープ
    1袋
    ふりかけ
    1袋
    用意するもの
    カットサラダ
    1袋（約60g）
  • 作り方

    1. 麺をゆでる

    たっぷりの熱湯（約1ℓ）に麺を入れ、ほぐしながら4分ゆでます。

    2. 麺を冷水で冷やし、よく水を切る

    ゆであがった麺をざるに移し、冷水にさらして麺をしっかり冷やした後、水をよく切ります。

    3. 麺と液体スープをよく混ぜる

    皿に麺を盛り、液体スープをかけてよく混ぜます。

    4. 皿に盛り付ける

    サラダを盛り、ふりかけをかけてできあがり。

商品ラインナップ

  • ごま味噌味

    コクのある濃厚な味噌に
    香味野菜が香る
    ごま味噌味の冷やしまぜそば

    くわしくは
  • 台湾風旨辛味

    台湾まぜそば風のピリッと辛くて
    にんにくのパンチがきいた
    冷やしまぜそば

    くわしくは

超絶うまいを作り出すポイント

  • サラダ用ふりかけ

    パンチのきいた味付きふりかけ。仕上げのこのひと手間で、サラダが超絶うまくなる。

  • 麺用液体スープ

    麺には麺用スープで味付け。サラダと合わせて、さらにおいしく。

  • 冷やし専用の麺

    コシのあるツルっとしたノンフライの冷やし専用麺。

  • 人気店監修

    家庭では再現の難しい本格的な絶品まぜそばがおうちでも味わえる。

監修店の紹介

  • 札幌ラーメン 信玄

    ラーメン激戦区の北海道・札幌で人気のラーメン店。豚骨と野菜をじっくり炊き上げた、コクのあるスープが多くのファンを魅了している。

  • 麺屋こころ

    名古屋発祥の台湾まぜそばを全国に広めた名店のひとつ。魚介のうまみに唐辛子やにんにくでパンチをきかせた、くせになる味が魅力の人気店。

コラボ店 店主 × 明星 女性社員が考えた ちょちょいで超絶アレンジレシピ

コラボ店の店主と明星社員がおすすめ
家庭でついつい余りがちな食材をちょちょいと足して
さらにおいしく食べられるレシピをご紹介

はさみを使えば包丁もいらないのでおすすめです！たくあん以外のお漬物でも合うのでいろいろ試してみてください。 サラダにも麺にもない、シャキシャキとした歯応えがいい仕事してます。ぜひ食感の違いを楽しんでください！
  • 材料
    カットサラダ
    1袋（約60g）
    たくあん
    約30g
  • 作り方

    Step1
    商品裏面の作り方にそってサラダを盛るところまで作る

    Step2
    切ったたくあんをのせ、ふりかけをかける

    たくあんは5㎜角程度に切り、サラダの上に盛る。ふりかけをかけてできあがり。

健康感もあり、味噌の味わいとの相性も抜群です。1カップがっつり入れちゃってください！
  • 材料
    カットサラダ
    1袋（約60g）
    納豆
    1カップ（約30g）
  • 作り方

    Step1
    商品裏面の作り方にそってサラダを盛るところまで作る

    Step2
    納豆をのせ、ふりかけをかける

    サラダの上に混ぜた納豆をのせ、ふりかけをかけてできあがり。

    ※付属のたれ・からしも一緒に混ぜてください。

火を使うことなく、麺をゆでている間にパパッとにできちゃいます！簡単なのに手抜き感を感じさせない主婦イチオシのアレンジです。 ボリュームも出て、一気に台湾まぜそば風になります。この組み合わせは間違いありません！
  • 材料
    カットサラダ
    1袋（約60g）
    ひき肉
    40g
    鶏ガラスープの素
    ひとつまみ
    にんにくチューブ
    小さじ2
  • 作り方

    Step1
    商品裏面の作り方にそってサラダを盛るところまで作る

    Step2
    味付けしたひき肉をのせ、ふりかけをかける

    耐熱皿にひき肉、鶏ガラスープの素、にんにくチューブを入れて混ぜ、ラップをかけて、レンジで約1分(500Wの場合)加熱する。

    サラダの上にひき肉を盛り、ふりかけをかけてできあがり。

    ※加熱時間は機種によって多少異なりますので加減してください。

    ※フライパンで炒めるといっそう香ばしくなります。

辛みのあるまぜそばに甘みとコクがプラスされます。冷蔵庫で眠っているなら、騙されたと思って試してみてください！
  • 材料
    カットサラダ
    1袋（約60g）
    チョコソース
    お好みの量
  • 作り方

    Step1
    麺の上にサラダを盛り付けるところまでパッケージ通りに作る

    Step2
    チョコソースをかけ、ふりかけをかける

    サラダの上にチョコソース、ふりかけをかけてできあがり。

    ※刻んだチョコなどでもおいしくお召しあがりいただけます。