調理時間7分
納豆チャルメラ
納豆と豚挽き肉をごま油で炒めた、チャルメラと合わせたアレンジレシピ。
この意外な組み合わせがクセになる味わいです。
材料(2人前)
- 豚挽き肉80g
- ピーマン2個
- 納豆2パック
- レタス1枚
- にんにく1片
- 糸唐辛子、いりごま少々
- ごま油小さじ2
- 酒、醤油各大さじ1/2
- チャルメラ しょうゆラーメン2袋
- お湯1000ml
作り方
- Step1
フライパンににんにくのみじん切り、ごま油を入れて火にかけ、豚挽き肉を炒める。
- Step2
角切りのピーマンと納豆を加えて炒め、酒としょうゆで味をととのえ、いったん取り出す。
- Step3
チャルメラを作り、レタスのせん切りとStep2をのせる。糸唐辛子、いりごまを振る。
豚挽き肉はベーコンやハムでもOK！
