調理時間4分
もやしをたっぷり1パック丸ごと使って作ったチャルメラ。しょうゆ味とのコンビは最強!
材料(2人前)
作り方
鍋にお湯を沸かし、麺、もやしを一緒に入れてチャルメラを作る。
Step1に水溶き片栗粉で軽くとろみをつける。
器に移してメンマを添え、黒こしょうを振りかけてできあがり。
麺が茹で上がる前にもやしを加えると歯応え◎。