明太チーズチャーハン

作り方

1. Step1

   明太子は薄皮を取り、粉末スープと一緒に湯で溶き、Aを作る。

2. Step2

   鍋にたっぷりのお湯を沸とうさせ、麺を袋に入れたまま細かく砕き、鍋に入れて1分間茹でる。
   ザルに上げて水でぬめりを取り、水をよくきる。

3. Step3

   フライパンにバターを入れ、ご飯を入れほぐし、麺と小口切りにした万能ねぎ、Aを加え炒め、火を止めたらチーズを入れ軽く混ぜる。

4. Step4

   器に盛り、お好みで明太子、スプラウトをのせる。