調理時間20分

チャルメラチヂミ

ニラとシーフードを加えた人気のチヂミをチャルメラで。小腹がすいた時のおやつやおつまみにも。カリッと焼くのがポイントです。

材料(2人前)

チャルメラ新味

1袋
ニラ

1/4束
シーフードミックス

100g
ごま油

大さじ2
A

卵　1個
小麦粉　大さじ3
水　大さじ1
粉末スープ　1袋
B

調味油　1袋
しょうゆ・酢　適量

作り方

Step1

ボウルにAを入れ、ダマがなくなるまで混ぜる。
たれ皿にBを入れる。
Step2

鍋にたっぷりのお湯を沸とうさせ、麺を袋に入れたまま6つに割り、軽くほぐしながら２分間茹で、ザルに上げてお湯をよくきる。
Step3

Aに、麺、シーフードミックス、3cm幅に切ったニラを加えて混ぜ、生地をつくる。
Step4

フライパンにごま油を入れ、生地を平らに広げ、蓋をして両面カリッと焼く。
器に盛り、お好みのサイズに切って、Bを添える。