調理時間15分
みそ風味のピリ辛旨タレを麺と具材によく絡めて召し上がれ。辛みと酸味のバランスが絶妙です。
材料(2人前)
作り方
器にAを入れ、混ぜる。
鍋にたっぷりのお湯を沸とうさせ、麺を袋に入れたまま4つに割り、軽くほぐしながら3分間茹でる。 ザルに上げて水でぬめりを取り、水をよくきり、器でAとよく混ぜる。
半分に切ったゆで卵、せん切りにしたきゅうり、キムチをのせ、お好みで七味唐辛子をかける。