調理時間7分
白菜豆乳チャルメラ
大豆生まれの「みそ」と「豆乳」のおいしいハーモニー。マイルドなコクと旨みが広がります。
材料(2人前)
- 豚薄切り肉60g
- 白菜2枚
- 豆乳200ml
- いりごま大さじ1/2
- チャルメラ みそラーメン2袋
- お湯800ml
作り方
- Step1
豚肉は食べやすい大きさに、白菜はざく切りにする。
- Step2
鍋にお湯を沸かし、白菜を入れて2分程茹でる。豚肉、麺を加えて3分さらに煮込む。
- Step3
仕上げに、豆乳を加えて温め、器に盛りつけて、できあがり。
豆乳を加えたら、沸とうさせないように。
