調理時間10分
白菜とベーコンの旨味が凝縮したクリーミーなスープがちゃんぽんによく合い、優しい味わいになっています。
材料(2人前)
作り方
白菜はざく切り、ベーコンは短冊切り、しめじは石づきを取りほぐす。
フライパンに油をひいて熱し、Step1を軽く炒める。お湯を入れ粉末スープを溶かし、ひと煮立ちしたら麺と牛乳を入れる。
仕上がる1分前に水溶き片栗粉を加えて混ぜ器に移す。お好みで黒コショウをかけていただく。