うまうま高菜明太子チャルメラ

作り方

1. Step1

   フライパンにごま油を熱し、豚挽き肉、刻んだ高菜、もやし、4cmの長さのニラを炒める。オイスターソースで味をととのえ、いったん取り出しておく。

2. Step2

   チャルメラを作って器に移し、Step1をのせる。

3. Step3

   辛子明太子の切り身、刻んだ小ねぎをトッピングする。