調理時間6分
キャベツのシャキシャキ感と卵のふわふわ感。ふたつの食感の違いが楽しめるヘルシーなチャルメラです。
材料(2人前)
作り方
キャベツはざく切りに、長ねぎは半分に切って白髪ねぎにする。
鍋にお湯を沸かしてチャルメラを作る。できあがる頃にキャベツを加えて、溶き卵を回しかける。
卵が半熟になったら器に移し、白髪ねぎを添えて、できあがり。
柔らかキャベツがお好みなら麺と一緒に加えて。